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經典甜品輕鬆做:

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副標題 : 跟高級料理廚師做快樂甜點

作者 : 何美寶

分類 : 家政科

關鍵字 : 食譜>甜品>烘焙>家政科

由80後私人會所廚師、CCTI畢業生示範女孩系經典甜品，包括婚禮必備的宴客茶點棒棒蛋糕（Cake Pop）、冰涼可口的冰皮月餅、多種口味的杯子蛋糕（Cup Cake）、媲美高級餐廳水準的梳乎厘等等，附詳細圖解，一學就會，在家中都可以做出星級甜點。 

經典甜品輕鬆做:

ACNO C018864
索書號 427.16 2122
複本總數 1
館藏位置 (Added by import)
借閱分類 CHI
ISBN 9789881232595
出版商 新人才文化
出版年份 2015
版本 1st ed.
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 家政科
購買日期 2016-05-17
價格 0
面(頁)數 213 p.
插圖及稽核細節 col. ill.
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本書籍資訊

ACNO C018864
索書號 427.16 2122
館藏位置 (Added by import)
借閱分類 CHI
ISBN 9789881232595
出版商 新人才文化
出版年份 2015
版本 1st ed.

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